日光　吉田屋酒店

　本醸造うすくち醤油を使用し、素材の色を鮮やかに表現する昆布の風味豊かなたまり漬けの素です。

　☆作り方☆
　(1)お好みの野菜を適当な大きさに切ります。
　(2)切った野菜をポリエチレン袋（容器）に入れ、本品を全体にまぶし、軽く揉んで冷蔵庫で漬け込みます。

●漬け込み時間の目安
　きゅうり・かぶ・キャベツ・・・・・・約２時間
　なす・新玉ねぎ・・・・・・・・・・・・約２０分
　秋だいこん・セロリ・人参・・・・約１２時間

※切った野菜の大きさや厚み、野菜の種類によって漬け込み時間はお好みで調整して下さい。
※お好みにより酢を加えて下さい。
※本品１/２カップで、きゅうり２本とかぶ２個が漬けられます。

　★おすすめカンタン料理★
しょうが焼き・・・・・・・・・・本品にみりんと砂糖をお好みでプラス。おろししょうがを加えて、お肉とからめて焼きます。
そうめんチャンプルー・・・ツナ・いり卵・にら・ゆでたそうめんをごま油で炒めて、本品をからめます。

名称 　 ：漬物調味液
原材料 ：しょうゆ（本醸造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、砂糖、醸造酢、昆布エキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。（開栓後要冷蔵）

　☆使用上の注意☆
●開栓後は冷蔵で保存して下さい。
●一部の成分が沈殿・浮遊する場合がありますが、品質に問題ありません。
●容器は、高温状態に置かれると変形することがあります。