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栃木県の日本酒（地酒） >
純米大吟醸酒
商品一覧
登録アイテム数: 49件
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☆新商品☆
原料米・・・雄町100％使用
精米歩合・・・４０％
使用酵母・・・－－
日本酒度・・・－２
酸度・・・・・１．４
アルコール度・・・１７．３度
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☆王道に挑んだお酒☆
ここ数年栃木を代表する米である「夢ささら」と「なすひかり」。「この二つの米で生まれる相乗効果で、栃木の風土を表現する新たな酒の可能性を切り拓きたい。」そんな蔵人の熱い想…
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☆王道に挑んだお酒☆
ここ数年栃木を代表する米である「夢ささら」と「なすひかり」。「この二つの米で生まれる相乗効果で、栃木の風土を表現する新たな酒の可能性を切り拓きたい。」そんな蔵人の熱い想…
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☆皆々様が幸せな一年になることを願い醸したお酒☆
初夢に見ると縁起が良いものを表すことわざ「一富士二鷹三茄子」がテーマです。
「富士」・・・精米歩合２４％
「鷹」・・・・醸造蔵元 天…
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☆天鷹酒造の九尾シリーズ☆
手にする人に新しい出会いのワクワクをお届けしたい、そんな造り手もまた新しい挑戦への喜びがある．．．
天鷹酒造の新しい挑戦が「九尾」です。
果実を思わせるフ…
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☆天鷹酒造の九尾シリーズ☆
手にする人に新しい出会いのワクワクをお届けしたい、そんな造り手もまた新しい挑戦への喜びがある．．．
天鷹酒造の新しい挑戦が「九尾」です。
果実を思わせるフ…
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☆季節限定商品☆
山形県高畠産「亀粋（きっすい）」を原料にした限定生産の純米大吟醸。芳醇な香りと爽やかな酸、洗練された芸術的なタッチをお楽しみ下さい。
「亀粋」の稲穂は敵から自分を守るため…
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☆季節限定商品☆
山形県高畠産「亀粋（きっすい）」を原料にした限定生産の純米大吟醸。芳醇な香りと爽やかな酸、洗練された芸術的なタッチをお楽しみ下さい。
「亀粋」の稲穂は敵から自分を守るため…
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☆季節限定商品☆
山形県高畠産「亀粋（きっすい）」を原料にした限定生産の純米大吟醸。芳醇な香りと爽やかな酸、洗練された芸術的なタッチをお楽しみ下さい。
「亀粋」の稲穂は敵から自分を守るため…
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☆大切に醸し伝える作品☆
グラスに注ぎ酒温が上がるにつれ広がる吟醸香、芳醇で優しいお米の味わいをお楽しみ下さい。
原料米・・・山田錦100％使用
精米歩合・・・４０％
使用酵母…
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☆大切に醸し伝える作品☆
グラスに注ぎ酒温が上がるにつれ広がる吟醸香、芳醇で優しいお米の味わいをお楽しみ下さい。
原料米・・・山田錦100％使用
精米歩合・・・４０％
使用酵母…
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☆大切に醸し伝える作品☆
グラスに注ぎ酒温が上がるにつれ広がる吟醸香、芳醇で優しいお米の味わいをお楽しみ下さい。
原料米・・・山田錦100％使用
精米歩合・・・４０％
使用酵母…
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☆鳳凰美田 レギュラー商品☆
華やかで柔らかいタッチ、優しいナチュラルな味わいを特徴とした山田錦。上品な味わいをお楽しみ下さい。
原料米・・・山田錦100％使用
精米歩合・・・５０％
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岡山県産雄町を低温で丁寧に醸した純米大吟醸。
上品で華やかな香り、柔らかく濃厚な旨み、甘み、最後の酸味。
見事なハーモニーが口の中で重なります。
原料米・・・ 雄町（岡山県産）100％
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岡山県産雄町を低温で丁寧に醸した純米大吟醸。
上品で華やかな香り、柔らかく濃厚な旨み、甘み、最後の酸味。
見事なハーモニーが口の中で重なります。
原料米・・・ 雄町（岡山県産）100％
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☆第15回雄町サミット最優等賞受賞☆
岡山県産雄町を低温で丁寧に醸した純米大吟醸。
マスカットのような爽やかな香り、最初にやや甘口の味わいが感じられ、ボリューム感溢れるしっかりとした旨みが口の…
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☆数量限定☆
原料米・・・山田錦１００％（栃木市細堀産）
精米歩合・・・４０％
日本酒度・・・－３
酸度・・・１．６
アルコール度・・・１７．３度
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☆数量限定☆
原料米・・・山田錦１００％（栃木市細堀産）
精米歩合・・・４０％
日本酒度・・・－３
酸度・・・１．６
アルコール度・・・１７．３度
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☆これだけで主役☆
青リンゴやカリンを思わせる華やかな香り、柔らかい甘みとほど良い酸味がバランス良く口の中に広がり、ふくよかな味わいの余韻が楽しめます。山田錦の上質な旨みとエレガントな香りのハ…
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☆Ｇ７栃木県・日光男女共同参画・女性活躍担当大臣会合政府主催レセプションディナー乾杯酒に選ばれました☆
栃木県オリジナルの酒造好適米「夢ささら」を全量使用し精米歩合４５％まで磨き上げ丁寧に醸され…
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☆【一意専心】・【勇住邁進】の信念で造り上げた蔵元の集大成☆
栃木県産酒造好適米【夢ささら】100％使用し、25％精米で醸した至純至高の逸品。
気品のある澄みきった香りと華やかさとふくよか…
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☆【Challenge＆change】「心躍る酒を」☆
深みを持たせながらクリアさも併せ持つ山廃造りながらそれを感じさせない味わい。香りは上品なアプリコットや洋ナシを思わせる、甘み・酸味・苦…
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原料米・・・夢ささら１００％
精米歩合・・・４５％
使用酵母・・・
日本酒度・・・+０．８
酸度・・・１．４
アミノ酸度・・・１．０
アルコール度・・・１５度
（注）…
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原料米・・・夢ささら１００％
精米歩合・・・４５％
使用酵母・・・栃木県酵母TF/TS
日本酒度・・・＋０．８
酸度・・・１．４
アミノ酸度・・・１．０
アルコール度・・・１…
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☆限定品☆
「四季桜 花宝」は、昭和５６酒造年度に美味しい純米酒を醸したいと取り組んで誕生した大吟醸純米酒です。
兵庫県産山田錦を原料にして、小さなタンクで徹底した温度管理で醸した「…
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★白く磨いた良質の酒米と口当たりなめらかな日光の伏流水だけを原料とした、純米造りの大吟醸です。ふくよかな香りとやわらかな舌ざわりが特徴です。
●甘・辛の目安
やや辛口
●おすすめ…
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長年にわたり愛され続けてきた「純米吟醸 天鷹心」が、リニューアルされてパワーアップしました！
「芳醇微薫」。それが新しい純米大吟醸「天鷹心」の代名詞。
「食べながら飲む酒」「飲み飽き…
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長年にわたり愛され続けてきた「純米吟醸 天鷹心」が、リニューアルされてパワーアップしました！
「芳醇微薫」。それが新しい純米大吟醸「天鷹心」の代名詞。
「食べながら飲む酒」「飲み飽き…
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原料米・・・山田錦
精米歩合・・・４０％
日本酒度・・・＋５
酸度・・・１．５
アルコール度・・・１５．８
（注）常温での発送も可能ですが、暑い時期（特に夏）はクール便の選択…
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原料米・・・山田錦
精米歩合・・・４０％
日本酒度・・・＋５
酸度・・・１．５
アルコール度・・・１５．８
（注）常温での発送も可能ですが、暑い時期（特に夏）はクール便の選択…
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