日光　吉田屋酒店

　☆ふるさとの心ふれあう栃木県産品☆

　日光銘水仕込みの万能調味料です。そば、うどん類のつけ汁・かけ汁及び煮汁、天つゆ、すきやき、おでん、煮物等、様々な用途にお使いになれます。

　☆おいしい召し上がり方☆

●そば・うどん類のつけ汁・・・
　本品１対水または湯３〜４の割合
●そば・うどん類のかけ汁及び煮汁・・・
　本品１対水または湯６〜７の割合
●天つゆ・・・
　本品１対水または湯７から８の割合
●すきやき・・・
　本品１対水または湯９から１０の割合
●おでん・煮物・・・
　本品１対水または湯１１〜１４の割合
●その他、冷や奴には多少のしょうゆを、丼ものには砂糖加えるとさらに味がよくなります。


名　称：つゆ（希釈用）
原材料：しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、米醗酵調味料、
　　　　　風味原料（宗田節、鯖節、鰹節）、糖蜜、鰹節エキス、
　　　　　焼酎、蛋白加水分解物、酵母エキス、酒精、
　　　　　調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンＢ1、
　　　　　（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む）