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大吟醸・吟醸酒
商品一覧
登録アイテム数: 15件
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☆限定品（1BY）☆
原料米・・・山田錦
精米歩合・・・４５％
使用酵母・・・K1801
日本酒度・・・＋５
酸度・・・１．４
アルコール度・・・１７．０
（注）…
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原料米・・・山田錦
精米歩合・・・４０％
使用酵母・・・K1801+K901
日本酒度・・・＋３．５
酸度・・・１．１
アルコール度・・・１５〜１６度
杜氏・・・松井宣貴（初…
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☆限定品（1BY）☆
姿シリーズの山田錦や雄町、大吟醸等をブレンドした『うしろ姿』
原料米・・・山田錦・雄町など国産米１００％
精米歩合・・・－－
使用酵母・・・－－
日…
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☆限定品（1BY）☆
姿シリーズの山田錦や雄町、大吟醸等をブレンドした『うしろ姿』
原料米・・・山田錦・雄町など国産米１００％
精米歩合・・・－－
使用酵母・・・－－
日…
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【注】こちらの商品はお取り寄せとなりますので、入荷までに約５日間ほどかかります。
原料米・・・五百万石
精米歩合・・・５０％
使用酵母・・・T-F＋Newデルタ
日本酒度・・・…
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【限定品（29BY）】
原料米・・・山田錦１００％
精米歩合・・・３８％
使用酵母・・・---
日本酒度・・・＋３
酸度・・・１．２
アミノ酸度・・・１．３
アル…
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☆限定品☆
【注】こちらの商品はお取り寄せとなりますので、入荷までに約５日間ほどかかります。
昭和21年に分離され、近代酒質の基礎となった教会７号酵母を用いた、清楚な香りとしっかりと…
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【注】こちらの商品はお取り寄せとなりますので、入荷までに約５日間ほどかかります。
昭和21年に分離され、近代酒質の基礎となった教会７号酵母を用いた、清楚な香りとしっかりとした酒質のお酒です。…
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☆限定品（30BY）☆
「真・地酒宣言」をコンセプトに掲げる澤姫の最高傑作。
華やかな香味と爽快な味わいの軽さが自慢です。
※インターナショナル・ワイン・チャレンジ２０１０
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☆限定品（30BY）☆
「真・地酒宣言」をコンセプトに掲げる澤姫の最高傑作。
華やかな香味と爽快な味わいの軽さが自慢です。
※インターナショナル・ワイン・チャレンジ２０１０
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☆限定品☆
四季桜の極致の大吟醸酒「万葉聖」は、華やかな吟醸香と豊かなふくらみ、力強くてやわらかで透明感にあふれる大吟醸酒はかくあるべしという逸品です。
万葉集の大伴旅人「酒を讃むる…
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【注】こちらの商品はお取り寄せとなりますので、入荷までに約５日間ほどかかります。
厳寒期に手塩にかけて育て上げたこの酒は、しぼりたてのフレッシュ感に溢れた芳醇な味わいが特徴の無濾過大吟醸生酒…
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【注】こちらの商品はお取り寄せとなりますので、入荷までに約５日間ほどかかります。
厳寒期に手塩にかけて育て上げたこの酒は、しぼりたてのフレッシュ感に溢れた芳醇な味わいが特徴の無濾過大吟醸…
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【注】こちらの商品はお取り寄せとなりますので、入荷までに約５日間ほどかかります。
原料米・・・山田錦
精米歩合・・・４３％
使用酵母・・・９号系
日本酒度・・・＋３
酸度・・…
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【注】こちらの商品はお取り寄せとなりますので、入荷までに約５日間ほどかかります。
原料米・・・山田錦
精米歩合・・・４３％
使用酵母・・・９号系
日本酒度・・・＋３
酸度・・…
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