商品一覧
登録アイテム数: 76件
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☆季節限定 ひやおろし☆
厳寒期に醸造した清酒を春先に一度だけ加熱殺菌し、一夏越して熟成させ、秋口に入って程よい熟成に仕上がったひやおろし。穏やかで落ち着いた香りと濃醇な味わいをお楽しみ下さい。…
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☆季節限定 ひやおろし☆
厳寒期に醸造した清酒を春先に一度だけ加熱殺菌し、一夏越して熟成させ、秋口に入って程よい熟成に仕上がったひやおろし。穏やかで落ち着いた香りと濃醇な味わいをお楽しみ下さい。…
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☆限定品☆
一般的な製法に比べ倍近い時間を要し手間のかかる伝統製法の生酛造りで醸した力強いお酒です。
「甘酸辛苦渋」酒の五味のバランスが良く、お料理を引き立てるコクとキレの良い酸、深い味わいの…
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☆限定品☆
原料米・・・美山錦
精米歩合・・・５５％
使用酵母・・・K１８０１＋Newデルタ
仕込水・・・高原山麓自家湧水（超軟水）
日本酒度・・・＋２．５
酸度・・・１…
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☆限定品☆
原料米・・・美山錦
精米歩合・・・５５％
使用酵母・・・K１８０１＋Newデルタ
仕込水・・・高原山麓自家湧水（超軟水）
日本酒度・・・＋２．５
酸度・・・１…
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☆季節限定品（5BY）☆
袋吊り特有のフルーティーな優雅な香りと、ソフトで旨みのある美味しさをご堪能下さい。
原料米・・・とちぎ酒１４号
精米歩合・・・７０％
使用酵母・・・…
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☆季節限定品（5BY）☆
袋吊り特有のフルーティーな優雅な香りと、ソフトで旨みのある美味しさをご堪能下さい。
原料米・・・とちぎ酒１４号
精米歩合・・・７０％
使用酵母・・・…
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☆季節限定品(5BY)☆
生原酒ならではのフルーティーな優雅さ、しっかりしたフレッシュなコクのある旨みをお楽しみ下さい。
原料米・・・とちぎ酒１４号
精米歩合・・・７０％
使…
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☆季節限定品(5BY)☆
生原酒ならではのフルーティーな優雅さ、しっかりしたフレッシュなコクのある旨みをお楽しみ下さい。
原料米・・・とちぎ酒１４号
精米歩合・・・７０％
使…
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☆食事と楽しむ爽やかなお酒☆
北海道産の酒造好適米「彗星」の旨みを美しく引き出したシャープで軽快な香りと味わい。
青リンゴやライチを感じさせる爽やかな香り、まろやかで濃醇な味わいを持ちつつ爽や…
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☆食事引き立つ旨さが光るお酒☆
穏やかで優しい香りを感じ、軽快な口当たり。無濾過ならではの舌先をちょっぴり刺激するガス感とコクのある旨みが口中に溢れます。
食事を引き立ててくれる程よい酸味と心…
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☆食事引き立つ旨さが光るお酒☆
穏やかで優しい香りを感じ、軽快な口当たり。無濾過ならではの舌先をちょっぴり刺激するガス感とコクのある旨みが口中に溢れます。
食事を引き立ててくれる程よい酸味と心…
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メロンやマスカットを思わせる香り、ジューシーな旨み、フルーティーさが感じられます。
無加圧ならではの微発泡感をお楽しみ下さい。
原料米・・・雄町 100％
精米歩合・・・９０％
使用…
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☆季節限定 夏酒☆
穏やかな柑橘系の香りとドライながらも程よい旨み、暑い夏に軽快に飲める旨さとキレのよさをお楽しみ下さい。
原料米・・・あさひの夢１００％
精米歩合・・・６５％
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☆九尾 花々と香りの競演☆
ライラックやミモザ、フリージアのような上品で甘酸っぱくフルーティーな香り。清流のように軽やかでさらりと流れる口当たりと、優しく奏でる余韻をお楽しみ下さい。
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☆九尾 花々と香りの競演☆
ライラックやミモザ、フリージアのような上品で甘酸っぱくフルーティーな香り。清流のように軽やかでさらりと流れる口当たりと、優しく奏でる余韻をお楽しみ下さい。
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