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純米吟醸原酒 門外不出(短稈渡船)ひやおろし 720ml と 1800ml が入荷しました。
2016年09月09日
 ☆限定品(26BY)☆

 西堀酒造が使用している短稈渡船『滋賀渡船6号』は、国の特別栽培農産物に準じ、環境にこだわった酒造好適米で、有機質肥料を主体に使い、減農薬によって栽培されています。

 原料米・・・短稈渡船(滋賀県産)
 精米歩合・・・60%
 使用酵母・・・--
 日本酒度・・・+11
 酸度・・・1.8
 アルコール度・・・18度以上〜19度未満

 商品の詳細は720ml1800mlより。
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