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栃木県の日本酒（地酒） >
純米吟醸酒
商品一覧
登録アイテム数: 81件
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☆ワイングラスで飲みたいお酒☆
栃木県産の「ひとごこち」と栃木県産酵母を使用。
グレープフルーツのようなフレッシュで爽やかな柑橘系の香り、しっかりとしたコクを感じながらも程よい酸味でキレのある…
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☆ワイングラスで飲みたいお酒☆
栃木県産の「ひとごこち」と栃木県産酵母を使用。
グレープフルーツのようなフレッシュで爽やかな柑橘系の香り、しっかりとしたコクを感じながらも程よい酸味でキレのある…
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☆望シリーズの初しぼり☆
栃木県の酒米「夢ささら」と栃木県の酵母を使用。ぶどうやりんごのような新鮮な爽やかな香り、口の中で広がる優しい甘さ、望しか醸し出すことの出来ない味わいをお楽しみください。…
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☆限定品（6BY）☆
原料米・・・雄町１００％
精米歩合・・・５５％
使用酵母・・・K1401
仕込水・・・高原山麓自家湧水（超軟水）
日本酒度・・・＋３
酸度・・・２…
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☆限定品（6BY）☆
原料米・・・雄町１００％
精米歩合・・・５５％
使用酵母・・・K1401
仕込水・・・高原山麓自家湧水（超軟水）
日本酒度・・・＋３
酸度・・・２．…
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☆限定品☆
原料米・・・五百万石１００％
精米歩合・・・５５％
使用酵母・・・K１４０１
日本酒度・・・＋３．０
酸度・・・１．８
アルコール度・・・１７度
杜氏…
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原料米・・・五百万石１００％
精米歩合・・・５５％
使用酵母・・・K１４０１
日本酒度・・・＋３．０
酸度・・・１．８
アルコール度・・・１７度
杜氏・・・松井宣貴（下野杜…
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原料米・・・自家栽培米 五百万石１００％
精米歩合・・・５５％
使用酵母・・・K１４０１
日本酒度・・・＋２
酸度・・・１．６
アルコール度・・・１５度
杜氏・・・松井宣貴…
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原料米・・・自家栽培米 五百万石１００％
精米歩合・・・５５％
使用酵母・・・K１４０１
日本酒度・・・＋２
酸度・・・１．６
アルコール度・・・１５度
杜氏・・・松井宣貴…
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原料米・・・雄町100％
精米歩合・・・55％
使用酵母・・・K1401
仕込水・・・高原山麓自家湧水（超軟水）
日本酒度・・・＋３．０
酸度・・・１．６
アルコール度・・・…
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原料米・・・五百万石・山田錦
精米歩合・・・５５％
使用酵母・・・T－Ｆ・1401号
日本酒度・・・＋３
酸度・・・１．８
アルコール度・・・１５．５度
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原料米・・・五百万石・山田錦
精米歩合・・・５５％
使用酵母・・・T－Ｆ・1401号
日本酒度・・・＋３
酸度・・・１．８
アルコール度・・・１５．５度
（注）常温での発…
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原料米・・・五百万石・山田錦
精米歩合・・・５５％
使用酵母・・・T－Ｆ・1401号
日本酒度・・・＋３
酸度・・・１．８
アルコール度・・・１５．５度
（注）常温での発…
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★「地酒」と言う言葉にこだわり、地元産の酒米と水と酵母を使用し、日光の冬の寒さの中で造られた「生粋の地酒」と呼べるお酒です。
※画像はリニューアル前のものです。ただいま画像準備中のため、今しば…
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★「地酒」と言う言葉にこだわり、地元産の酒米と水と酵母を使用し、日光の冬の寒さの中で造られた「生粋の地酒」と呼べるお酒です。
原料米・・・五百万石（日光市産）
精米歩合・・・麹米５０％掛…
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さわやかな香り、スッキリとした味わいの純米吟醸酒で、爽快できめ細かい風味は食事の美味しさを引き立たせてくれます。
冷やなら８〜１５℃でお楽しみ頂けます。
原料米は栃木県産米五百万石を…
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さわやかな香り、スッキリとした味わいの純米吟醸酒で、爽快できめ細かい風味は食事の美味しさを引き立たせてくれます。
冷やなら８〜１５℃でお楽しみ頂けます。
原料米は栃木県産米五百万石を…
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新設の大型貯蔵冷蔵倉庫で、５度以下の低温で１年長期 熟成した純米吟醸酒です。
酒造好適米の山田錦を使用し 香露酵母で醸したこの酒は、酸の旨みを生かした爽やかな味わいが特徴です。
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新設の大型貯蔵冷蔵倉庫で、５度以下の低温で１年長期 熟成した純米吟醸酒です。
酒造好適米の山田錦を使用し 香露酵母で醸したこの酒は、酸の旨みを生かした爽やかな味わいが特徴です。
原料…
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☆限定ラベル うきよすがた☆
切腹ピストルズ隊長飯田団紅デザインの限定ラベル。香り穏やかでしっかりとした味わいをお楽しみ下さい。
原料米・・・五百万石１００％
精米歩合・・・５５％
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☆季節限定商品☆
「鳳凰美田」の新酒の中でもマスカットのようなタッチを基調とした吟醸香に、新酒ならではのフレッシュ感、青リンゴやベリーを連想させる瑞々しい香りやジューシーな酸味などの彩りを重ね…
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☆栃木県産酒造好適米 夢ささら使用☆
日光の雄大な自然の中、日光水系により栽培され育まれた栃木県の酒米「夢ささら」を使用し、
その水源の「水」を仕込み水として伝統できな生酛造りにて丁寧に醸され…
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大人気！姿の【袋吊瓶囲い】です。
袋吊りならではの繊細な味をご堪能下さい。
☆数量限定☆
原料米・・・山田錦１００％
精米歩合・・・５５％
日本酒度・・・－２
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☆望シリーズの初しぼり☆
栃木県の酒米「夢ささら」と栃木県の酵母を使用。ぶどうやりんごのような新鮮な爽やかな香り、口の中で広がる優しい甘さ、望しか醸し出すことの出来ない味わいをお楽しみください。…
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☆栃木県産酒造好適米 夢ささら使用☆
日光の雄大な自然の中、日光水系により栽培され育まれた栃木県の酒米「夢ささら」を使用し、
その水源の「水」を仕込み水として伝統できな生酛造りにて丁寧に醸され…
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☆日本酒の文化と歴史を感じる冷卸☆
芳醇で柔らかいタッチ、優しいナチュラルな味わいを特徴とした山田錦。温度が上がるにつれて香りが華やかに広がります。冷酒やぬる燗でゆっくりと時間をかけてお楽しみ…
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☆日本酒の文化と歴史を感じる冷卸☆
落ち着きのある華やかな香りとキレのある飲み口が特徴の五百万石。冷酒やぬる燗でゆっくりと時間をかけてお楽しみ下さい。
原料米・・・富山県産五百万石10…
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☆数量限定☆（6BY）
原料米・・・五百万石１００％
精米歩合・・・５５％
日本酒度・・・－１
酸度・・・１．７
アルコール度・・・１７．０度
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☆限定ラベル 艶すがた☆
切腹ピストルズ隊長飯田団紅デザインの限定ラベル第二弾。
香り穏やかで旨味ある味わいをお楽しみ下さい。
☆数量限定（5BY）☆
原料米・・・麹米（山田錦）掛…
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☆限定ラベル 艶すがた☆
切腹ピストルズ隊長飯田団紅デザインの限定ラベル第二弾。
香り穏やかで旨味ある味わいをお楽しみ下さい。
☆数量限定（5BY）☆
原料米・・・麹米（山田錦）…
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