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商品詳細

純米無濾過生原酒 『一歩己(いぶき)』 東豊国 720ml

販売価格: 1,296円 (税込)
クール便(冷蔵)代 (216円)が必要になります
 ★限定品(28BY)★

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 第92回・93回と2年連続して南部杜氏自醸清酒鑑評会で見事に主席を受賞した、福島県豊国酒造合資会社が醸しました新ブランドの【一歩己(いぶき)】です。

 今年で7年目となりました一歩己(いぶき)【純米無濾過生原酒】です。

 ◎一歩己の由来
 一歩ずつの「一歩」と、若き蔵人自身を指す「己(おのれ)」を組み合わせ、ほとばしる生気を表す「息吹(いぶき)」に掛けた造語。


 原料米・・・美山錦
 精米歩合・・・60%
 使用酵母・・・福島県産酵母
 日本酒度・・・-1.0
 酸度・・・1.5〜1.6
 アルコール度・・・16〜17度

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