清酒・関山の由来は・・・
源義経、弁慶ゆかりの地平泉は、藤原三代の栄華の跡でもあります。
平泉中尊寺は、国宝金色堂と共に広く世に知られて、銘酒“関山”の名は中尊寺の山号、関山中尊寺より頂いたものです。
こちらの本醸造は、芳醇でスッキリした辛口の酒です。
原料米・・・トヨ錦１００％（岩手県産）
精米歩合・・・６５％
使用酵母・・・岩手２号
日本酒度・・・＋１２
酸度・・・１．４
アルコール度・・・１５．０〜１５．９度
杜氏名・・・高橋 康 氏（南部杜氏）
（注）常温での発送も可能ですが、暑い時期（特に夏）はクール便の選択をおススメ致します。
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