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ホーム | 東北地方のお酒 > 山形県の日本酒吟醸 生酒 吟醸三十四号(米鶴酒造) 1800ml
商品詳細

吟醸 生酒 吟醸三十四号(米鶴酒造) 1800ml

販売価格: 2,812円 (税込)
クール便(冷蔵)代 (220円)が必要になります
 ☆限定品(23BY)☆

米鶴酒造の「米鶴吟醸三十四号」という、仕込み番号を名前にした商品です。

米鶴酒造では、10月から酒仕込みをはじめ、仕込みタンクが出来上がるごとに通し番号を付けており、こちらの商品はその34番目のタンクを1月1日に仕込むように仕込計画を組んだ物です。

また、「三十四」という数字には、米鶴では特別な意味があり、米鶴杜氏の須貝 智の名前「さとし」と重ねられるわけで、杜氏の名前を冠した酒ともいえるわけです。

当然いつもにも増して力が入ってる商品です!

原料米は地元高畠町二井宿産の酒米「美山錦」を100%使用し、精米歩合は大吟醸表示が可能な50%!

 果実の様なやや華やいだ香りで、軽快でなめらかな味わい、爽快でやさしい飲み口の吟醸生酒です。


 おススメの料理
 イクラの醤油漬け・エビの塩焼き・カキ鍋・タコわさび・帆立のマリネ・エビシュウマイ等

 原料米・・・美山錦
 精米歩合・・・50%
 使用酵母・・・山形酵母
 日本酒度・・・+3.0
 酸度・・・1.4
 アルコール度・・・16.0
 杜氏・・・須貝 智

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