☆季節限定商品☆
山形県高畠産「亀粋(きっすい)」を原料にした限定生産の純米大吟醸。芳醇な香りと爽やかな酸、洗練された芸術的なタッチをお楽しみ下さい。
「亀粋」の稲穂は敵から自分を守るために穂先に”野毛”を生やしています。その姿が髭っぽいこと、そして伝統的な日本酒らしい髭文字をラベルに使用していることから「髭判」と名付けられました。
原材料名・・・米(国産)、米麴(国産米)
原料米・・・・山形県産 亀粋100%使用
精米歩合・・・50%
アルコール度・・・16度以上17度未満
保存方法・・・要冷蔵