日光　吉田屋酒店

☆限定品☆


希少性のある酒米「吟のさと」使用。
ほどほどに柔らかい米質としっかりとした味幅、無加圧ならではのシュワシュワとした微発泡感、
綺麗な酒質の中に生酒由来の甘味とフレッシュでジューシーな味わいをお楽しみ下さい。

　原料米・・・吟のさと　１００％
　精米歩合・・・５５％
　使用酵母・・・Ⅿ３１０＋１０号ブレンド
　日本酒度・・・－２
　酸度　　・・・１．６
　アルコール度・・・１６．２度