【誠に申し訳ございませんが、お一人様２本までとさせて頂きます】
笹の川酒造の創業は、明和２年(西暦1765年)。
ウイスキーの製造免許は昭和２１年(西暦1946年)取得。
当時の社名が『山桜酒造』だった事から、「チェリーウイスキー」という銘柄でウイスキーを製造、出荷し、好評を経てきました。
こちらの商品はモルトウイスキー原酒を１００％使用したピュアモルトのウイスキーです。
熟成期間は貯蔵初期に樽で１５年！後にタンクで貯蔵し、合計２０年以上経過してるものを使用しております。
さらに！仕上げとして再度樽で貯蔵しております！！
時の流れが醸し出す深い香りと豊かな味わいを、どうぞお愉しみください。
原材料・・・麦芽
アルコール度・・・４３％
特徴・・・２０年以上の熟成を経た原酒のみを使用し、木樽熟成は１５年なのでエイジは１５年となっておりますが、そのあとにタンク貯蔵を経て、さらに最終仕上げとして木樽にて再度熟成し、香味の整ったピュアモルトジャパニーズウイスキーに仕上がってます。
保存温度の変化などにより、まれに沈殿物が発生する場合がございますが、製品由来のものでございますので、品質等に影響はございません。
