日光　吉田屋酒店

　☆限定品（5BY）☆

　原料米・・・ひとごこち１００％
　精米歩合・・・６５％
　使用酵母・・・Ｋ１４０１
　仕込水・・・高原山麓自家湧水（超軟水）
　日本酒度・・・＋１０
　酸度・・・１．７
　アルコール度・・・１６〜１７度未満
　杜氏・・・初代下野杜氏（松井宣貴）