☆限定品☆
「四季桜 花宝」は、昭和56酒造年度に美味しい純米酒を醸したいと取り組んで誕生した大吟醸純米酒です。
兵庫県産山田錦を原料にして、小さなタンクで徹底した温度管理で醸した「四季桜 花宝」は、ほのかな吟香と幅のある酒質が特徴です。
「四季桜を愛する会」会員による版画のラベルを使用したこの酒は、グルメ漫画『美味しんぼ』でも数回ご紹介を頂きました。
夏の期間は5度で冷蔵貯蔵し、秋になって一層旨みが増して蔵出しの運びとなりました四季桜を代表する「四季桜 花宝」を、どうぞご賞味下さい。
原料米・・・山田錦
精米歩合・・・50%
使用酵母・・・明利10号
日本酒度・・・+2
酸度・・・1.2
アルコール度・・・16.5度
製造年月・・・2017/10