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商品詳細

純米大吟醸 無濾過生原酒 上層初日限定直汲み 七水(千本錦)720ml

販売価格: 1,836円 (税込)
クール便(冷蔵)代 (216円)が必要になります
数量:
 ☆限定品(28BY)☆

 広島県産千本錦を使用した初めての純米大吟醸です。

 香りは比較的控えめながらも、米本来の持つ特性によりほんのり果実香を感じられます。
 米の旨味をしっかりと生かした造りと適度な酸により、奥行きのある味わいに仕上がっております。

 旨味の広がりによる甘さは感じられるものの、全体的には中口。
 そしてコクのある無濾過生原酒で、味の濃い料理にも合わせやすいタイプの酒質です。


 原料米・・・千本錦100%
 精米歩合・・・50%
 使用酵母・・・--
 日本酒度・・・-0.4
 酸度・・・2.0
 アミノ酸度・・・--
 アルコール度・・・16.5度

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