日光　吉田屋酒店

　☆限定品☆

　この焼酎は、里芋と安納芋を原料として使用(麹は米麹)し、酵母は東京農大短期大学部醸造学科種類研が分離開発した酵母を用い、同研究室の助言の下に発酵管理を行い、香味バランスの取れた旨味のある焼酎に仕上げました。

　尚、気温の変化で、旨味成分である焼酎のハナ(凝固物)が見られる場合がございますが、製品品質上に問題はございません。

　原材料・・・芋(里芋・安納芋)・米麹(国産米)
　アルコール度・・・２５％
　おススメの召し上がり方・・・ロックや水割り等、お好みでお楽しみ下さい。