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商品詳細

純米吟醸 無濾過生原酒 姿(山田錦)袋吊瓶囲い 1800ml

販売価格: 3,780円 (税込)
クール便(冷蔵)代 (216円)が必要になります
数量:
 大人気!姿の【袋吊瓶囲い】です。
 袋吊りならではの繊細な味をご堪能下さい。


 ☆数量限定(28BY)☆

 原料米・・・山田錦100%
 精米歩合・・・55%
 日本酒度・・・+1
 酸度・・・1.8
 アルコール度・・・17.2度
他の写真
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【袋吊り】とは、写真のように一つ一つ丁寧に吊るす手間の掛かる作業です。
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袋の入る隙間が無くなるまで吊るす作業を続けます。
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まさに、搾りたて!!
搾りたては薄く濁ってますが、タンクを数日間静かに寝かす事により濁り成分(オリ)が沈殿しまして透明な日本酒となります。

※瓶詰めするまで数日間寝かしますが、完全に濁り成分(オリ)が分離する訳ではございませんので、商品を静かに置く事により瓶底に濁り成分(オリ)が沈殿しますが品質に問題ございません。

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