日光 吉田屋酒店のホームページ 栃木県・日光の地酒・地ビール・地酒焼酎・地ワイン・特産物を中心にお届けします。
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2016年09月16日
 ☆限定品(2.400本)☆

 栃木県産の原材料にこだわった贅沢な地ビールは如何でしょうか?

 (1)芳醇な麦の旨味・・・栃木県産麦芽(51%)とイギリス産エール麦芽を贅沢に使用。

 (2)柑橘系の華やか芳香・・・ドライホッピングに那須産・奥日光産の自家栽培ホップを投入。

 (3)爽やかな喉越し・・・奥日光戦場ヶ原(三本松)天然水仕込み。


 商品の詳細はこちらより。
2016年09月12日
 ☆限定品(27BY)☆


 商品の詳細は720ml1800mlより。
2016年09月09日
 ☆数量限定(27BY)☆

 原料米・・・麹米(山田錦)掛米(五百万石)
 精米歩合・・・55%
 使用酵母・・・--
 日本酒度・・・+2
 酸度・・・1.6
 アルコール度・・・17.8度

 商品の詳細は720ml1800mlより。
2016年09月09日
 ☆限定品(27BY)☆

 自然の恵みをいっぱいに受けた酒米を使用し、培った技術を最大限に投入し、丁寧な醗酵管理としぼりの方法にこだわったお酒を、ひと夏熟成させてまろやかになった「ひやおろし」です。
 この旨みを引き出す酒造りに共感した酒販店と共に、熱意を持って造りから参与し『西堀工房』と命名しました。

 販売店は栃木県内外の地酒を取り扱うプロショップ、16店舗のみの取扱商品です。


 商品の詳細は720ml1800mlより。
2016年09月09日
 ☆限定品(26BY)☆

 西堀酒造が使用している短稈渡船『滋賀渡船6号』は、国の特別栽培農産物に準じ、環境にこだわった酒造好適米で、有機質肥料を主体に使い、減農薬によって栽培されています。

 原料米・・・短稈渡船(滋賀県産)
 精米歩合・・・60%
 使用酵母・・・--
 日本酒度・・・+11
 酸度・・・1.8
 アルコール度・・・18度以上〜19度未満

 商品の詳細は720ml1800mlより。
2016年09月09日
 ★限定品(27BY)★

 「ひやおろし」とは、冬に仕込んだ酒を春先に火入れ(加熱殺菌)し、ひと夏蔵の中で寝かせ、秋風が吹いて気温が下がり、蔵の中と外気の温度が同じくらいになったころに樽やビンに生詰めしました日本酒の事を言います。
 ひと夏寝かせる事で味にまろやかさが増し、そして深みのある日本酒本来の旨味が乗ってきます。
 「特別純米酒 自然醸 清開(晃水)ひやおろし」は冷(ヒヤ)は勿論のこと、お燗もまた格別です。

 原料米・・・栃木酒14
 精米歩合・・・60%
 使用酵母・・・協会901号
 日本酒度・・・+2
 酸度・・・1.8
 アルコール度・・・15.0度

 商品の詳細は720ml1800mlより。
2016年08月05日
  ☆数量限定(27BY)☆


  商品の詳細は720ml1800mlより。
2016年07月25日
  ☆数量限定(27BY)☆


 商品の詳細は720ml1800mlより。
2016年07月06日
 ☆栃木エリア限定品☆

 こちらの商品は、【ピルスナー・ヴァイツェン・ドゥンケル】の3本セットとなります。

 商品の詳細はこちらより。
2016年06月06日
 ☆限定品(27BY)☆

 原料米・・・山田錦
 精米歩合・・・45%
 使用酵母・・・k1801
 日本酒度・・・+5
 酸度・・・1.4
 アルコール度・・・17.0

 商品の詳細はこちらより。
2016年06月03日
 ☆夏限定品(27BY)☆


 商品の詳細はこちらより。
2016年06月02日


 商品の詳細は720ml1800mlより。
2016年06月02日
 ☆限定品(27BY)☆

 人気銘柄【姿】を醸する飯沼銘醸の鑑評会出品酒です。

 原料米・・・山田錦
 精米歩合・・・40%
 使用酵母・・・K1801+K901
 日本酒度・・・+3
 酸度・・・1.3
 アルコール度・・・17度以上18度未満

 商品の詳細はこちらより。
2016年05月27日
 ☆限定品(27BY)☆

 商品の詳細は720ml1800mlより。
2016年04月12日
 ☆限定品(27BY)☆

 商品の詳細は720ml1800mlより。
2016年04月12日
 ☆限定品(27BY)☆

 純米吟醸無濾過生原酒(雄町)とは違う別タンクで仕込んだ商品です!

 無濾過生原酒と違い、スッキリとした生酒として特別に瓶詰めし出荷してもらいました当店オリジナルです!

 食中酒としても相性抜群です♪

 商品の詳細は720ml1800mlより。
2016年04月01日
 ☆限定品(27BY)☆

 商品の詳細は720ml1800mlより。
2016年03月25日

 ☆限定品(27BY)☆

 商品の詳細は720ml1800mlより。
2016年03月25日

 ☆限定品(27BY)☆

 商品の詳細は720ml1800mlより。
2016年03月08日
 ☆数量限定(27BY)☆

 商品の詳細は720ml1800mlより。
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